O Curso Livre de Cozinha Italiana proporciona ao aluno conhecimento da história da gastronomia italiana, sua influência mundial e receitas clássicas. O aluno também conhecerá os principais ingredientes utilizados nesta cozinha regional, suas especificidades e diferenciais.
Voltado a todas as pessoas com interesse no assunto, acontece na modalidade 100% online e concede certificado após cumprimento de requisitos avaliativos.
IMPORTANTE: Depois do pagamento aguardar o prazo de 48 horas, acessar o site https://extensaoonline.uvv.br/ e seguir as instruções abaixo:
•Usuário: CPF (sem pontos, nem traços, nem espaços) •Senha inicial: Senha@123
A mudança da senha é obrigatória após o primeiro acesso. A senha deve ter ao menos 8 caracteres, ao menos 1 dígito(s), ao menos 1 letra(s) minúscula(s), ao menos 1 letra(s) maiúscula(s), no mínimo 1 caractere(s) não alfa-numéricos, como *, -, ou #.
Coordenador(a): Marinete Andrião Francischetto Horários: Integral Duração: 60 horas Local: Vila Velha Telefone: (27) 3421-2260 E-mail: extensao@uvv.br
Valor: R$ 59,00 Boleto Único (efetuar o pagamento somente após 24 horas ).
Regras de Inscrição e participação
Tópico 1 – A história da gastronomia italiana
Tópico 2 – A pasta
Tópico 3 - Risoto
Tópico 4 – A gastronomia da Itália Nordestina
Tópico 5 - A gastronomia da Itália Central
Tópico 6 - A gastronomia da Itália Meridional e Insular
Tópico 7 - A gastronomia da Itália Noroestina
Tópico 8 – Atividade Final
Os câmpus da UVV-ES possuem infraestrutura de padrões internacionais, com complexos laboratoriais de alta tecnologia e diversos serviços pensados para tornar a experiência do aluno inesquecível. Você pode conhecer melhor a UVV-ES fazendo um tour virtual, ou agendando uma visita. Seja bem-vindo a #FamíliaUVV.
Este é um curso autoinstrucional. Ele é realizado sem o acompanhamento de um tutor, ou seja, você acessa os materiais e conteúdos disponíveis, e estuda de acordo com seu ritmo de aprendizagem e sua disponibilidade de tempo. Se você cumprir as regras avaliativas, no final do curso você receberá um certificado. Na Central de Mensagens, você pode enviar dúvidas de caráter geral.
IMPORTANTE: Depois do pagamento aguardar o prazo de 48 horas, acessar o site https://extensaoonline.uvv.br/ e seguir as instruções abaixo: •Usuário: CPF (sem pontos, nem traços, nem espaços) •Senha inicial: Senha@123 A mudança da senha é obrigatória após o primeiro acesso. A senha deve ter ao menos 8 caracteres, ao menos 1 dígito(s), ao menos 1 letra(s) minúscula(s), ao menos 1 letra(s) maiúscula(s), no mínimo 1 caractere(s) não alfa-numéricos, como *, -, ou #.
