Gastronomia

O curso de Gastronomia Semipresencial da UVV alia a flexibilidade do EAD a aulas presenciais dentro do maior centro gastronômico universitário do Espírito Santo.

Nele, o estudante desenvolve conhecimento e habilidades voltados à criação e execução de pratos da culinária tanto brasileira quanto internacional, passando, também, por noções aprofundadas de confeitaria e panificação.

Ao final da graduação, criatividade e técnica desenvolvidas proporcionam ao aluno a capacidade de atuar em todos os segmentos da área.

A receita é simples: na melhor infraestrutura universitária do ES, reúna professores chefs super-respeitados, acrescente a qualidade da melhor universidade particular do Brasil e tenha a harmonização perfeita para quem busca uma formação recheada com as melhores referências da gastronomia global. Para finalizar, adicione o título de primeira capixaba no ranking do THE e voilà!

Locais e horários das aulas presenciais no 1º Período

Aulas 1 vez por semana.

Polo Linhares: segundas-feiras, das 19h10 às 22h45

Polo Serra: terças-feiras, das 19h10 às 22h45

Polo Guarapari: quartas-feira, das 19h10 às 22h45

Campus Boa Vista: quintas-feiras, das 19h10 às 22h45

Você conhece as diferenças entre Presencial, Semipresencial e EAD (Educação a distância)?

Conheça as modalidades