Panificação

O curso semipresencial em Panificação da UVV ON apresenta os métodos de produção de pães, bolos, doces, tortas, salgados e técnicas de preparo para alta confeitaria e panificação avançada. Estimula, ainda, a prática empreendedora, de desenvolvimento profissional e de gestão. 

Com a mudança de posicionamento do mercado de panificação no Brasil e o expressivo crescimento desta atividade na economia, se faz necessário um profissional com múltiplas habilidades e competências para exercer com excelência a função de Chef/Gestor em panificação.

A grade curricular da graduação em Panificação semipresencial da UVV ON explora a multidisciplinaridade para formar este profissional, de modo que o conhecimento adquirido ao longo do curso contribua para a construção de um perfil versátil e desejado pelo mercado. 

O aluno nunca está sozinho na UVV ON. Professores e tutores superqualificados estão disponíveis para oferecer suporte, tirar dúvidas e colaborar para que o estudante tire o máximo de aproveitamento da plataforma de ensino online. As aulas acontecem em dias e horários previamente marcados, no Campus Boa Vista, em Vila Velha – ES.

Por que estudar Panificação semipresencial na UVV ON?

• Único Curso Superior de Panificação do Brasil.
• Graduação parceira do SINDIPÃES e da ABID.
• Aulas práticas realizadas no maior centro de panificação do ES.

Público-Alvo 

Iniciantes, profissionais e empresários do setor. Profissionais que desejam aumentar seus conhecimentos no segmento de hospitalidade e alimentação, em especial para panificação, salgados, confeitaria, chocolataria, doçaria e cafeteria. 

Você conhece as diferenças entre Presencial, Semipresencial e EAD (Educação a distância)?

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