Engenharia de Produção

Bacharelado
5 anos
Marcelo Oliveira Camponez Coordenador(a)

Descrição do curso

A Graduação em Engenharia de Produção da UVV ON forma profissionais preparados para gerenciar, otimizar e aperfeiçoar processos produtivos em diferentes segmentos industriais e de serviços. O Engenheiro de Produção atua garantindo o uso eficiente dos recursos, reduzindo custos, evitando desperdícios e elevando a produtividade e a qualidade dos produtos ou serviços entregues.

Didática e formação no modelo Semipresencial

A matriz curricular inclui conteúdos fundamentais como Sistemas de Produção, Engenharia de Métodos, Eletrotécnica, Qualidade, Química Inorgânica, Logística, Planejamento e Controle da Produção e análise de processos. No modelo semipresencial, o aluno estuda teoria em ambiente virtual e participa de encontros presenciais que reforçam a prática, a aplicação de ferramentas modernas de gestão e a resolução de problemas reais do setor produtivo.

As aulas presenciais regulares acontecem no Polo Sede, em Boa Vista – Vila Velha/ES, a partir do 3º período, em até dois dias por semana, no período noturno ou aos sábados. As aulas online acontecem semanalmente, e aquelas com presença obrigatória são ofertadas à noite, permitindo a participação de qualquer local com acesso à internet.

Experiências práticas e infraestrutura

Os alunos têm a oportunidade de participar de projetos de Extensão Universitária, aplicando conhecimentos adquiridos em cenários reais. Entre os grupos disponíveis, destacam-se:

  • Capixabots – equipe de robótica que desenvolve soluções automatizadas;

  • Capixabaja – projeto onde os estudantes participam do processo completo de construção de um veículo off-road.

Essas vivências fortalecem competências práticas, trabalho em equipe e visão estratégica da Engenharia aplicada.

Mercado de trabalho e oportunidades

A Engenharia de Produção está entre as graduações com maior diversidade de atuação, permitindo trabalhar em setores como:

  • Indústrias de manufatura

  • Logística e cadeia de suprimentos

  • Planejamento e controle da produção

  • Gestão da qualidade e processos

  • Consultorias e melhoria contínua

  • Serviços e operações corporativas

  • Tecnologia e automação de processos

Com o avanço da indústria 4.0, cresce a procura por profissionais capazes de integrar tecnologia, gestão e processos eficientes.

Por que estudar Engenharia de Produção?

É uma área dinâmica, estratégica e altamente valorizada no mercado. A combinação entre raciocínio analítico, visão de negócios e capacidade de otimização torna o engenheiro de produção indispensável em empresas que buscam inovação, competitividade e excelência operacional. A formação semipresencial da UVV ON agrega flexibilidade, prática e alinhamento com as demandas atuais da indústria.

Metodologia

Aulas On-line: Desde o início do curso, os estudantes participam de encontros on-line semanais voltados ao desenvolvimento dos conteúdos, estudos de caso, atividades em grupo, práticas simuladas e reforço de conceitos. As aulas on-line permitem que o estudante participe de qualquer localidade, bastando ter acesso à internet. Para aqueles que eventualmente não puderem acompanhar o encontro em tempo real, as gravações ficarão disponíveis para posterior consulta e revisão dos conteúdos. Em conformidade com o Decreto nº 12.456, de 19 de maio de 2025, do Ministério da Educação (MEC), em determinadas disciplinas a participação nessas aulas será obrigatória, com controle de frequência. As aulas dessas disciplinas ocorrerão em dias e horários definidos no início de cada semestre letivo.
 
Aulas Presenciais: As aulas presenciais terão início a partir do 3º período (início do segundo ano do curso) e ocorren em dias e horários definidos no início de cada semestre letivo. Nessas aulas, são realizadas atividades práticas nos laboratórios de Física I, II e III, Ensaios Mecânicos, Eletrotécnica e de Automação, além de outros espaços formativos, com foco no núcleo de formação profissional do curso. A frequência nas aulas presenciais é obrigatória, conforme previsto na legislação educacional vigente, sendo parte essencial para o desenvolvimento das competências práticas e profissionais dos estudantes.
Desenho Universal 20h
Inovação e Design Thinking 40h
Introdução ao Cálculo 40h
Introdução à Engenharia 20h
Cálculo Diferencial e Integral I 60h
Expressão Gráfica 40h
Geometria Analítica e Álgebra Linear 60h
Química Inorgânica 40h
Segurança no trabalho, normas regulamentadores e perícia 40h
Textos Científicos: Aspectos Metodológicos e Linguísticos 40h
Cálculo Diferencial e Integral II 40h
Design de Produto 20h
Física do movimento 40h
Introdução à programação de computadores 40h
Probabilidade e Estatística 40h
Sistemas de produção 79h
Estrutura de materais 40h
Eletricidade aplicada 40h
Engenharia de métodos 80h
Estatística aplicada 80h
Introdução à termodinâmica 40h
Projeto Integrador em Engenharia de Produção I 40h
Eletrotécnica 40h
Laboratório de Física 40h
Meio Ambiente, Sustentabilidade, Eficiência Energética e Energias Renováveis 40h
Mecânica Geral 40h
Pesquisa operacional I 80h
Tecnologia de processos da produção 60h
Engenharia da qualidade 80h
Fenômenos de transporte 20h
Gestão de estoques 80h
Instalações industriais 40h
Instrumentação e automação 60h
Projeto integrador em Engenharia de Produção II 40h
Contabilidade Introdutória 40h
Empreendedorismo e Negócios 40h
Inteligência Artificial e análise de dados 20h
Lean Manufacturing/Seis Sigma 80h
Pesquisa operacional II 80h
Administração e Aspectos Legais 40h
Gestão da manutenção e confiabilidade 60h
Gestão de projetos 40h
Planejamento e controle da produção 80h
Sistemas automatizados 80h
Economia da Engenharia 40h
Estágio supervisionado em Engenharia de Produção
Modelagem e simulação da produção
Optativa 1 40h
Trabalho de conclusão de curso em Engenharia de Produção I
Atividades Complementares em Engenharia de Produção
Fundamentos de Logística 80h
Investimentos de mercado 80h
Modelagem de processos e Negócios 40h
Trabalho de Conclusão de Curso em Engenharia de Produção II

Marcelo Oliveira Camponez

Doutor em Engenharia Elétrica pela Universidade Federal do Espírito Santo (2012); Mestre em Administração Internacional Steinbeins-SIbe Berlin (2018); Mestre em Engenharia Elétrica pela Universidade Federal do Espírito Santo (1998); Graduação em Engenharia Elétrica pela Universidade Federal do Espírito Santo (1995).