Jimmy Ogro, um apaixonado por Carne Suína, dono do BistrOgro e apresentador de quadros culinários do “Mais Você” da Rede Globo participa do “Dia da Gastronomia”, que acontece nesta terça-feira (22), às 19h, no Cineteatro da Universidade Vila Velha.
Junto com os chefs renomados do Espírito Santo: Hugo Grassi, Chiericatti, Juarez Campos e Ari Cardoso e a presença de Eduardo Destefani do Instituto Panela de Barro e Lenise Loureiro Secretária de Turismo do Estado. Com intermediação dos chefs e coordenadores do curso Alessandro Eller, e Marcela Bourguignon, discutem em um bate-papo sincero, cheio de tempero sobre os rumos da gastronomia no mundo pós pandemia. De como esse setor tão importante teve que se reinventar nos últimos dois anos.
Essa edição marca a volta do evento na forma presencial e o público terá o gostinho de estar perto de quem gosta da verdadeira gastronomia: ficar junto.
Além disso, os calouros vão ter um momento especial de receber a Dolman.
O evento organizado pelo curso de Gastronomia da UVV é aberto ao público.